Tag: simpel

Kip Compleet uit de oven
De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Kip Compleet uit de Oven

Mensen willen nog wel eens beweren dat ‘geen tijd’ een goede reden is om slecht te eten. Dat is onzin. Deze complete maaltijd vraagt ongeveer een kwartier aandacht en daarna een uurtje in de oven. Een uurtje waarin je kunt sporten, boodschappen doen, rekeningen betalen of een van al die andere dingen die mensen blijkbaar […]

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept: Captains Pitstop

Veel mensen hebben wel eens een ‘Captains Dinner‘ genoten. Zo niet, ga dat dan zeker eens doen. Een Captains Dinner stamt al uit de tijd van de VOCĀ en is een maaltijd met als basis vaak kapucijners, ui, spek en tafelzuren, welke de officieren aan boord van de schepen geserveerd kregen. Het gewone scheepsvolk kreeg vaak […]