Tag: rijst

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept: ‘Hete Boontjes’

Dit recept voor Hete Boontjes vindt zijn oorsprong in Den Helder. Mijn vader was marineman en bij de marine werkten veel mensen met Surinaamse, Molukse of Antilliaanse roots. Den Helder is een winderige shithole waar je niet dood gevonden wil worden. Maar man, wat kon het er lekker ruiken! Onze Antilliaanse buurman¬† stopte een hele […]