Tag: pittig

Hoofdgerecht

Recept: Captains Hot Chicken

We kennen waarschijnlijk allemaal wel een variatie van ‘Captains Diner‘. Ik maak het ook graag en in huize Quest wordt het ook met graagte gegeten. Vandaag een pittige variant met kip en spek. Benodigd voor 4 personen 500 gram kippendijen 250 gram spekreepjes 1 blik rode kidneybonen 1 blik kikkererwten 1 blik tomatenblokjes 1 ui […]

Bijgerecht, De keuken van Quest

Sambal, een recept

‘Sambal, een recept’, waarmee ik maar wil aangeven dat er veel verschillende recepten voor sambal zijn. Van ingewikkeld gedoe, tot heel basic. Bij de Quest’s staat vaak een potjes sambal op tafel. ‘Badjak’, staat dan op het potje. Je zou denken dat ‘Badjak’ een smaak aangeeft, maar ieder merk vult dat naar eigen smaak in, […]