Tag: pasta

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept Pasta met Tomatensaus, Tonijn en Basilicum

In huize Quest eten we regelmatig pasta met tonijn. Pasta met een tomatensaus en tonijn vond ik nooit echt aanlokkelijk. Tot ik een restant verse basilicum en nog wat stronken bleekselderij kwijt moest. Een verrassend lekkere pasta was het resultaat!   Benodigd: Pasta Verse Basilicum 3 stengels bleekselderij 2 kleine blikjes tomatenpuree 500 ml gezeefde […]

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept: Pittige Pasta Tonijn

Dit recept voor een Pittige Pasta Tonijn is heel simpel en staat binnen een half uur op tafel. Ingrediënten: 500 gram Pipe (of een andere pasta) 250 gram gerookte spekjes Een zakje Italiaanse roerbakgroente 3 tenen knoflook 3 gedroogde rode pepertjes (of verse uiteraard) 1 ui, in ringen gesneden Een eetlepel kappertjes Een paar in […]

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Zomerse Maaltijdsalade

De zon brand, de wind geeft nog een beetje verkoeling. Binnen is het benauwd, drukkend. Gegeten moet er worden, dus de keuken in. Half uurtje, max. Genoeg tijd voor deze verrukkelijke maaltijd salade met pasta. Maaltijd salade voor 6 personen: Kook 350 gram mini Fusilli (en dante!) en spoel deze af met koud water. Hak […]