Tag: pasta

Pasta Pesto Variatie I
De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Pasta Pesto Broccoli en Spek

De komende periode zal ik een aantal verschillende pasta-pesto recepten uitproberen en, indien lekker, het recept publiceren. Niets zo zomers, zo eenvoudig en zo snel als een pasta met een pesto! Vandaag: pasta met een pesto van pijnboompitten en basilicum. Dat daar ook een aardappeltje bij zit vond iedereen aan tafel verrassend, en bovendien lekker. […]

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept: Pasta met Tonijn en Gamba’s

Vandaag een recept voor pasta met tonijn en gamba’s. De gamba’s zijn apart gebakken in een citroen-olijfolie en afgeblust met het sap van limoenen. Een feestmaal! Benodigdheden voor 4 personen 1 blikje tonijn 225 gram diepgevroren gamba’s 2 rode uien 4 tenen knoflook 10 gedroogde tomaatjes 2 geroosterde paprika’s 1 eetlepel kappertjes 20 zwarte olijven […]