Tag: ovenschotel

Kip Compleet uit de oven
De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Kip Compleet uit de Oven

Mensen willen nog wel eens beweren dat ‘geen tijd’ een goede reden is om slecht te eten. Dat is onzin. Deze complete maaltijd vraagt ongeveer een kwartier aandacht en daarna een uurtje in de oven. Een uurtje waarin je kunt sporten, boodschappen doen, rekeningen betalen of een van al die andere dingen die mensen blijkbaar […]

De keuken van Quest, Hoofdgerecht

Recept: Ovenschotel Spruitjes

Een ovenschotel spruitjes. Voor de liefhebber, om spruitjes eens anders te beleven. Voor de spruitjes hater, om spruitjes te leren lief te hebben. Een ‘Hollandse pot’ met een pittige bite. IngrediĆ«nten: Spruitjes Aardappelen Speklappen Gedroogde rode peper (pili pili) Knoflook Sjalotje Nootmuskaat Handje hazelnoot Scheutje olijfolie Zout Kruiden voor de speklapjes Bereiding: Ehhhhh…. meneer? Er […]