Auteur: Berend Quest

'Berend Quest kookt, steeds vaker in de keuken en minder van woede

Een goed leven vraagt goed voedsel. Voor een goede maaltijd hoef je geen chef te zijn, voor eerlijke ingrediënten heb je geen diepe zakken nodig. Een goede, eerlijke en gezonde maaltijd is niet moeilijk te bereiden, kun je in de regel in een half uurtje op tafel hebben en je hebt er geen pakjes bij nodig.

Er is weinig waar je mensen zo blij mee kunt maken dan lekker eten!

Sinne II, Dag 19

Klussen aan een bootje als de Sinne II is niet vervelend. Echt genieten wordt het pas wanneer je met een bootje als de Sinne II door het Friese landschap toert. Na een weekje op de kant voor het nodige schilderwerk glijden we op de elektrische motor van Harlingen terug naar Bolsward. Geen motorgeluid. Alleen de vogels. Twee kieviten jagen achter een sperwer aan die blijkbaar het nest bedreigd. Een rietzanger lijkt ons haast toe te juichen. Wanneer we door Arum varen zien we een vrouw die een haakwerkje maakt, een man die bezig is een Workmate op te zetten en kinderen spelend in een achtertuin. Maar net als de meerkoet die rustig op het nest blijft gaan deze mensen door met wat mensen doen. Zij horen ons niet en kijken niet op.

  • Grundel Sinne II Dag 19
  • Grundel Sinne II Dag 19
  • Grundel Sinne II Dag 19

Sinne II, Dag 18

Deze ‘dag’ beslaat eigenlijk de periode van zaterdag tot en met maandag. Het schuren en schilderen moest namelijk een beetje tussen de buien door en de temperatuur schommelde de afgelopen dagen tussen de 9 en 25 graden. Om chagrijnig en/of verkouden van te worden. Wat ook niet echt helpt voor een een goed humeur is de staat van de laklagen op de Sinn II. Geen idee wat de vorige baasjes gedaan hebben, maar het heeft er alle schijn van dat er verschillende verfsystemen over elkaar heen gebruikt zijn die elkaar niet verdragen. Alles wat je nu doet is een ‘lapmiddeltje’ en geen structurele oplossing. Alleen de hele boot kaal maken en opnieuw beginnen zal helpen. Maar goed, voor nu zit de buitenkant in een fris verfje. De kajuit bodem is behandeld tegen roest en zit in de primer.

Sinne II, Dag 17

Met nog een dag of 3 te gaan staat het bovenschip van ons grundeltje Sinne II in de primer. Vanaf morgen begint het aflakken. Daarna hoop ik nog tijd te hebben voor de kuip en er moet nog het een en ander in het kajuitje. Maar, er schijnt weer licht aan het eind van de tunnel!

  • Grundel Sinne II Dag 17
  • Grundel Sinne II Dag 17
  • Grundel Sinne II Dag 17
  • Grundel Sinne II Dag 17

Sinne II, Dag 16

G]Hoewel het er niet naar uitzag in de vroege ochtend (het regende van hier tot Harlingen) werd het vandaag een mooie dag om te schuren en te schilderen. Zon, wind en een redelijk aangename temperatuur. Het bovendek zit nu in de primer, op de foto’s is te zien wat er gebeurd wanneer je verschillende verflagen die elkaar niet verdragen over elkaar legt. Een dikke bende van afbladderende lagen. Komende winter het scheepje maar eens helemaal kaal laten stralen. Voor nu is slechts de bedoeling dat we er het seizoen een beetje mee voor de dag kunnen komen.

  • Grundel Sinne II Dag 16
  • Grundel Sinne II Dag 16
  • Grundel Sinne II Dag 16
  • Grundel Sinne II Dag 16
  • Grundel Sinne II Dag 16
  • Grundel Sinne II Dag 16

Sinne II, Dag 15

Opnieuw een dag met veel wind en buien. Goede reden dus om in de garage verder te werken aan de ‘motorkap’ die straks over de bun komt en de Torgeedo beschermt tegen inkijk en diefstal. Ook even een paar accuklemmen aan de accu bevestigd en voor nu op een plankje twee schakelaars gemonteerd die de pompen, aan, uit of op de vlotter kunnen zetten.

  • Grundel Sinne II Dag 15
  • Grundel Sinne II Dag 15
  • Grundel Sinne II Dag 15
  • Grundel Sinne II Dag 15
  • Grundel Sinne II Dag 15
  • Grundel Sinne II Dag 15