Datum31 december 2010

Vega Killing Fields

Nu ik al dagenlang word bestookt met een reclame over een ‘vegapolis‘ waarin wordt gesproken over ‘vleesverlaters’ die een tegoedbon kunnen krijgen voor bij de ‘vegetarische slager’ en het hele land gewoon doordraait alsof er niets aan de hand is, zal ik het u maar gewoon vragen:

‘Hallo!!!?? Bent u er nog? Of heeft u de hersenen met al die feestdagen gewoon weggezopen?!?’

Lieve mensen. Een vegapolis? Een vleesverlater? Een vegetarische slager?

Lees nou verdomme gewoon die eerste pagina eens van die website! Allemaal handige dingen die je krijgt, allemaal geschenkjes wanneer je deze -aanvullende!! – verzekering afsluit, en bakken vol met extra voordelen.
Maar waar, WAAR staat nou WAAROM je die verzekering zou willen?? Waarom er een aparte polis is voor vegetariërs.
Nee, DAT STAAT ER NIET!

Een Vleesverlater??
Doe nou toch verdorie eens alsof je meer dan 3 hersencellen hebt mensen. Een ‘vleesverlater’?? Alsof je daarvoor iedere dag je de kanker rookte, zo klinkt dat. Alsof je eindelijk bent losgeweekt van de een of andere enge sekte! Alsof je iedere dag met HIV besmette naald en zilverfolie ‘vleesoïne’ in je aderen plempt.
Alsof de eerste de beste 10 frikadellen per dag consumerende tokkie te vergelijken is met de wekelijks een verantwoord portie vlees consumerende medemens!
FLIKKER OP!!!

Een vegetarische slager?
Een wat?
Moet ik hier nu werkelijk gaan uitleggen wat een slager is? Een slager, beste tofu knager, is een meneer die beesten SLACHT. Daar komt dat woord vandaan.
Slachten, dat is doodmaken ten behoeve van de consumptie.
Afslachten, dat woord wel gebruikt om duidelijk te maken wat er tussen Hutsi’s en Tutsi’s plaatsvond.

(Even hoor. Ik moet even rustig ademhalen.)

NEE RIETSUIKER ROERENDE KLEURENKIJKER!!! NEE!!!
EEN POMPOEN KUN JE NIET SLACHTEN! EEN BAK TOFU HEEFT GEEN HART!!!
EEN BLOEMKOOL HEEFT GEEN KINDEREN!!

‘Pyamapapje’ was voor mij het meest achterlijke begrip van 2010.
‘Vleesverlater’ of ‘vegetarische slager’?
Zegt u het maar. Welke wordt het voor 2011?

Toscanini: Lekker Italiaans in Franeker

Het heeft de Questjes de laatste tijd niet meegezeten waar het ging om een Italiaanse maaltijd. De meeste Italiaanse restaurants zijn toch een beetje de Chinees van 1970 zeg maar. De menukaart staat vol met prachtig klinkende Italiaanse namen, maar vaak heeft het eten zelf nog maar weinig met Italië te maken.
Hollandse kaas, Hollandse sla, Hollandse koffie.
Olijfolie, dat dan nog wel. Maar of die olie uit Italië komt kun je je afvragen.

En hoe begrijpelijk dat ook is, als je dus wel van Italiaanse smaken en producten houdt dan is het bij een gemiddelde Italiaan slecht eten.
Dan kun je beter thuis wat maken.
Maar goed, je wilt ook wel eens uit eten, de kinderen willen ook graag wat lekkers, dus vandaag trokken wij er weer eens op uit en reserveerden een tafeltje in Toscanini in Franeker.
Zonder al te veel verwachtingen.
Meer voor de gezelligheid.

Wij zijn alle vijf blij dat we gegaan zijn.
Toscanini is een leuk restaurant, met een vriendelijke klantgerichte bediening en een goede kaart.
Ok, we moesten even wachten op ons eten, maar dat is eerder een goed, dan een slecht teken. En ja, als je dan toch moet wachten is bijvoorbeeld een stukje brood en boter ook wel lekker.

Het eten was echt helemaal goed!
Mooie pizza’s met een goede – dus dunne – bodem en prima belegd.
De Margherita, de Salami, de Vesuvio en de Mangiami (een pittige vegetarische pizza) waren stuk voor stuk prima te eten. De kinderen riepen op 2/3 van hun pizza verschrikt dat hij ‘veel te snel op ging’.
Ik had zelf een Filetto di maiale al Gorgonzola met een heerlijke salade en een schaaltje lasagne.
Echt goed! Mooi stukje vlees (sappig, vers), heerlijke saus, lekkere salade (goed gevarieerd, vers) en een lasagne als bijgerecht met een verrassende smaak (munt?).

Wij gaan daar vaker eten.
Moet u ook eens doen, als u toch in de buurt bent.

© 2021 Berend Quest

Thema door Anders NorénOmhoog ↑